白酒好坏的鉴别方法(白酒好坏的鉴别方法有哪些)

有些人不了解白酒好坏的鉴别方法(白酒好坏的鉴别方法有哪些)。让小白谈谈白酒的鉴别方法。

1.购买瓶装白酒时，不可能开盖先试，所以挑选时要仔细观察鉴别。具体方法是:看酒色是否清澈透亮。尤其是白葡萄酒，在瓶子里，必须是无色透明的。鉴别时，同一品牌的两瓶酒可以同时突然倒置，气泡消失慢的那瓶质量好。气泡慢慢消失，说明酒的浓度高，存放时间长，口感醇厚。第二，看有没有悬浮物或者泥沙。把瓶子倒过来。如果瓶中有杂物和沉淀物，酒的质量就会有问题。第三，检查包装封口是否清洁完好。现在很多酒庄都用铝皮做的螺旋形“防盗盖”密封，更安全。

2.开瓶饮用前，可通过以下方法鉴别白酒:将瓶子倒过来，观察瓶中酒花的变化。如果酒花密集上翻，垂直消失，有明显的不均匀分布，白酒浑浊，则为劣质白酒；如果酒花分布均匀，密度差距明显，且慢慢消失，酒体清澈，则为优质白酒。另外，也可以取一滴食用油，放在酒中。如果发现油脂在酒中扩散不规则，下沉速度变化明显，则为劣质酒。如果发现油脂在酒中铺展规律，下沉均匀，就是优质酒。

3.最后，查看酒瓶上的商标标识。一般真酒的商标标识印刷精美，颜色鲜艳，有一定的光泽，而假的则非常粗糙。

最上面的内容就这些了。希望小白的内容能帮到你。