鸡蛋不能和土豆同食吗(为什么鸡蛋不可以和土豆一起吃)

有些人不知道鸡蛋能不能和土豆一起吃(为什么鸡蛋不能和土豆一起吃)。让小黑说说鸡蛋和土豆。

1.土豆和鸡蛋能不能一起吃是有争议的。有人认为土豆和鸡蛋一起吃，可以起到营养互补的作用，使人体同时吸收蛋白质和矿物质，达到营养平衡的目的。而且有人认为土豆中的淀粉和鸡蛋中的蛋白质在与人体胃酸反应的过程中会产生有害物质，互相抑制吸收。

2.土豆不变绿不发芽，鸡蛋不过期不臭。如果对自己不过敏，一般不会引起中毒症状。可以一起吃，但是一次不要吃太多。吃得太多会导致消化不良。

内容就这些了。希望小荷的内容能起到指导作用。