长豆角炒肉的做法(长豆角炒肉的做法家常菜下饭菜)

长豆炒肉的做法(家常菜长豆炒肉的做法)不是每个人都知道的。让陈晓谈谈用长豆角炒肉的做法。

1.材料:长豆角200克、猪肉150克、姜丝、盐、五香粉、鸡精。

2.瘦肉切丝备用(也可以用少许生粉)；

3.将豆子沿纵向对半切开，分成两面(这是让豆子入味的小窍门)；

4.锅中热油爆香姜丝，肉丝炒至变色，倒入一半豆角；

5.准备半碗凉水，边加少许水边翻炒3-5次，以保持豆角的绿色；

6.豆子熟了，用盐、五香粉、鸡精调味。

这就是本文的全部内容。希望陈晓的内容能帮到你。