有些人不知道大酱炒鸡蛋的做法(辣椒大酱炒鸡蛋的做法)。那么,小轩,给我讲讲味增酱炒鸡蛋的做法。
1.材料:鸡蛋250克,酱油30克,花椒20克,辣椒10克,酱油10克,大葱3克,虾皮5克。
2.准备好所需的食材,将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。将葱白切成滚刀,花椒、辣椒切成斜刀。
3.锅中加入少许油,将虾皮炸至干香待用。
4.锅中加入少许食用油,将鸡蛋煎至切片。
5.将青椒放入圈里翻炒均匀。
6、调入酱油、生抽。
7.炒好后放入大葱,翻炒,装盘,撒上虾皮即可食用。
内容就这些了。希望小轩的内容能帮到你。