时间:2022-07-24 10:01:55来源:
鸽子绿豆汤的做法和功效还有相当一部分人不知道(老婆能不能吃)。接下来让小莲说说鸽子绿豆汤的做法和功效。
1.乳鸽绿豆汤是以绿豆、乳鸽、水为主要原料制成的汤。绿豆性凉味甘,具有清热解毒、消暑解渴、利尿润肤的功效。鸽子性平,味甘咸,有滋阴壮阳、养血益气、清热解毒的功效。
2.主料:乳鸽1000g,辅料:绿豆150g,调料:料酒10g,姜5g,大葱10g,盐3g,胡椒粉2g,味精2g,香油5g。
3.将绿豆洗净,用清水浸泡2小时,捞出沥干。
4.乳鸽宰杀后,去除毛堆、内脏和爪子,切成小块。
5.生姜切片,洋葱切段。
6.将乳鸽、绿豆、姜片、葱段、料酒放入炖锅中,加水,置大火上煮沸。
7.小火煮35分钟,然后加入精盐、味精、胡椒粉、香油。
内容就这些了。希望小莲的内容可以帮助到大家。