营养鸽子汤的做法(营养鸽子汤的做法大全家常)

时间:2022-07-24 08:11:12来源:

有人不知道养鸽汤的做法(养鸽汤的做法很常见)。接下来让陈晓说说养鸽汤的做法。

1.材料:鸽子1只,瘦肉少许,红枣,枸杞,当归,料酒,胡椒粉,葱。

2.将买来的鸽子清洗干净后,切块。

3.红枣、枸杞、当归用清水浸泡片刻,洗净。

4.切一点瘦肉,增加鸽子汤的稠度。

5.锅中加入适量清水,将鸽肉放入锅中,加入少许料酒去腥,大火烧开,焯2分钟。

6.将煮好的鸽肉用清水冲洗干净,放入砂锅中,将洗净的红枣、枸杞、当归一起放入砂锅中。

7.大火烧开,小火炖一个半小时左右,用勺子翻炒几下,加少许料酒去腥。

8.炖至鸽肉酥烂。用筷子很容易插入,说明鸽子肉炖烂了。放一点葱花增加味道。

9.加入适量的盐,和少许胡椒粉,搅拌均匀,关火,煨5分钟左右,就可以装盘享用营养美味的鸽子汤了。

内容就这些了。希望陈骁的内容能帮到你。

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