汤圆的做法(永济汤圆的做法)不是每个人都知道的。那就让小香说说汤圆的做法吧。
1.材料:面粉1000克,五花肉700克,温水600克,猪油100克,青菜适量。
2.首先,用温水将面粉混合均匀,然后开始揉面。
3.五花肉切碎,用油炒。
4.把面团搓成长条状,然后拉开,做成面团坯,擀成圆皮。
5.接下来包好饺子,把馅放进饺子皮里,把饺子皮揉成褶皱,把肉馅包在里面。
6.烧开水。水烧开后,加入适量的饺子煮熟。开中火十分钟。加入适量的青菜,饺子出锅后再加入适量的调味品和味精。
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