新手零失误制作可乐鸡翅(新手零失误制作可乐鸡翅步骤)

时间:2022-07-24 06:08:58来源:

新手零失误做可乐鸡翅(新手零失误做可乐鸡翅的步骤)有几个人不知道。让肖琼谈谈零失误制作可乐鸡翅的新手。

1.材料:鸡翅8-10个,可乐一瓶,酱油少许,蚝油少许,料酒少许,盐少许,姜丝少许,葱花少许,糖少许。

2.鸡翅洗净,两边斜切2-3刀。

3.将切好的鸡翅放入合适的容器中,加入姜丝、料酒、盐、酱油腌制20分钟左右。

4.锅中水烧开,将鸡翅放入冷水中,大火煮至表面有浮沫。

5.用刮刀去除浮沫,擦干水分备用。

6.锅预热,加入食用油湿润锅底,将鸡翅放入锅中,中火煎,加入适量姜丝,煎至两面微黄。

7.加入2勺酱油,1勺蚝油,1勺糖,少许盐。翻炒上色,然后加入可乐,直到鸡翅不被盖住。

8.煮沸后,盖上锅盖,中火炖15-20分钟。

9.关火收汁至浓稠,撒上葱花或芝麻,出锅。

以上是全文信息。希望肖琼的内容能起到指导作用。

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