家常土豆汤的做法(简单的土豆汤的做法大全窍门)

还有少数人不知道家常土豆汤的做法(简单土豆汤的小窍门)。那就让小杰说说家常土豆汤的做法吧。

1.材料:西红柿300克，土豆(黄皮)300克，植物油35克，盐4克，白糖2克，味精3克，米酒5克，大葱5克。西红柿洗净，切段，切成6-8片备用；土豆洗净，去皮，切成条状。

2.大火烧热炒锅，倒入食用油至八成热，放入西红柿炒香，再放入绍酒、精盐、糖，炒至西红柿酥烂，加入适量鲜汤，再推入土豆，煮至土豆熟，放入味精，撒上葱花，装上汤盘即可。

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