鸡蛋菠菜汤的做法大全(鸡蛋菠菜汤的做法大全家常)

时间:2022-07-23 01:25:36来源:

还有少数人不知道鸡蛋菠菜汤的做法(鸡蛋菠菜汤的做法比较常见)。然后让小温说说全书关于鸡蛋菠菜汤做法的内容。

1.做法1。食材:菠菜一斤,鸡蛋两个,小辣椒两个,盐少许。做法:油热后,将花椒放入炒锅,再放入菠菜。炒一会儿后,倒入热水。水开后,均匀倒入打好的鸡蛋。过一会儿,鸡蛋会变成蛋花,你可以把它们从锅里拿出来。

2.练习2。材料:菠菜150克,鸡蛋100克。调料:生姜3g,大葱5g,盐2g,味精2g,花生油10g,香油5g,淀粉(豌豆)5g。做法:菠菜洗净切段,鸡蛋打入碗中,加盐和湿淀粉,打匀。锅里放少量油,用干净毛巾抹匀,倒入蛋液,转动煎锅,摊成蛋皮,完全取出,切成菱形片。锅里放少量油,炒葱姜,放入清汤,烧开,放入菠菜和鸡蛋皮,放入精盐和味精,倒入香油,捞出。

3.练习三。材料:鸡蛋2个,菠菜100克,湿淀粉30克,熟猪油20克,鲜汤1000克,精盐4克,味精1克。做法:鸡蛋去壳打散。菠菜的老叶去掉,洗净。烧热锅,加入猪油,将鸡蛋倒入锅中。鸡蛋两面煎好后,加入鲜汤和湿淀粉,盖上盖子,小火烧。汤呈乳白色后,加入菠菜、盐、味精,放入大汤碗中。

这就是我想说的。希望小文的内容能帮到你。

推荐资讯