红烧花甲的家常做法(红烧花甲的家常做法大全)

还有少数人不知道红烧的普遍做法。然后让小青说说红烧的常见做法。

1.花甲750g，葱少许，姜少许，蒜少许，干辣椒6个，料酒少许，盐少许，鸡精少许。

2.步骤:将买来的花甲在水中浸泡40分钟，在水中滴一点香油，让花甲快速把沙子吐出来。

3.洋葱切大丝，生姜切丝，大蒜切片，备用。锅里烧热油，下姜、干辣椒炒香，倒入泡好的花甲，加入料酒和酱油，继续炒五六分钟。

4.倒入葱、姜、蒜，继续翻炒，加盐、鸡精翻炒。等锅里的汁收的差不多了，就可以上桌了。

这就是本文的全部内容。希望小青的内容能对你有些帮助。