时间:2022-07-20 23:47:01来源:
有些人不知道肥满豆腐的做法。接下来让小超说说内脂豆腐的做法和大全家常菜的内容。
1.肉末肥豆腐。材料:内脂豆腐1盒,辣椒,胡萝卜,里脊肉,米酒,盐,淀粉。做法:将盒内肥豆腐切片,沸水锅蒸三分钟。里脊肉切碎,胡萝卜、木耳和胡椒切成小方块。在肉中加入黄酒盐和酱油腌制一会儿。锅里炒少许油,把肉炒热,放入胡萝卜和木耳丁,放入蚝油翻炒。出锅前加入辣椒丁和汁,浇在豆腐上。
2.豆腐炒鸡蛋。材料:内脂豆腐300克,鸡蛋100克。调料:盐3克,酱油5克,大葱5克。做法:将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀;将洋葱切成泡沫状;中火翻炒锅,加入适量油;油烧热后,放入小葱和豆腐翻炒,用锅铲捣成泥,翻炒几下;将蛋液倒入锅中,加入适量的盐和酱油,翻炒片刻,然后出锅。
3.豆腐汤。材料:内脂豆腐250g,精盐适量,味精适量,香油适量。做法:豆腐切厚片。拿汤锅,沥干水。先倒入豆腐,加入适量的盐。大火煮开汤汁后,继续煮5分钟,加入味精,淋上香油,装碗即可。
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