时间:2022-07-20 22:29:48来源:
有些人不知道如何长期保存荔枝(如何长期保存荔枝)。那就让小常来说说如何长期储存荔枝吧。
1.水中保存。
荔枝储存时间短。一般当天买,第二天可能就变味损坏了。水果店常见的保鲜方法是将新鲜的荔枝放在水中保存,偶尔喷水降温。你也可以用这种方法在家里保存。如果条件允许,可以在水中放一些冰块,降低温度,延缓腐败时间。但是,这种方法不能长期保存。建议1-2天食用,新鲜荔枝营养价值更高。
2.冰箱保鲜法。
为了保存荔枝的色、香,可以在荔枝上喷些水,然后装入塑料保鲜袋放入冰箱,低温高湿(2-4摄氏度,湿度90%-95%)保存。尽可能挤出袋中的空气,可以降低氧比来减缓氧化速度,提高保鲜效果。也可以把新鲜荔枝的蒂去掉,20个左右一组包起来。包装材料是干报纸。将包装好的小袋子扎紧,放入冰箱。小心别冻着了,不然会冻着水果的。
3.密封保存法。
新鲜荔枝果实在相对密封的容器中,在1-9℃的低温下,可贮藏30天。在室温下放置6天后,质量变化不大。
4.脱水保存法。
鲜荔枝久不吃。如果想长期吃到好吃的荔枝,可以把荔枝晒干脱水做成干荔枝,一年四季都可以吃。
本文到此结束。希望小常的内容能帮助到大家。