包子蒸好后闷多久?

时间:2022-04-24 19:40:59来源:

1、一般建议焖3-5分钟。 2、首先包子蒸好之后,不宜立马开锅,以免内外气压不平衡,出现包子柔软、塌陷等情况,影响食用口感,因此在蒸包子之后会先闷一段时间,不仅能够使蒸笼内气压稳定,还能增加包子的蓬松度,使其更为软糯、松软,而一般情况下,焖3-5分钟即可,时间过长包子中的营养成分流失较多,会使包子外表面含有水珠,降低食用口感。 以上就是给各位带来的关于包子蒸好后闷多久的全部内容了。

点赞:65 评论:16 收藏:51

推荐资讯