时间:2024-07-31 23:24:05来源:
1、炒的牛肉能煎着吃。
2、材料:牛肉250克,大蒜3瓣,香菜适量,蚝油2大匙,糖1大匙,生抽1大匙,盐0.5小匙,鸡精1小匙,五香粉0.5小匙,胡椒粉0.5小匙,清水2大匙,水淀粉1匙
3、牛肉切成约0.3mm大片,大蒜切片。
4、把牛肉与大蒜片放入碗内,把所有调节器味料混合在一起倒入牛肉碗中,充分的搅拌,腌制30分钟。
5、平底锅内倒少许油,放入牛肉片煎制金黄色取出装盘即可。
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