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1、爆米花的做法曾经出现在古代典籍《本草纲目》里。
2、早在400多年前,李时珍就在《本草纲目》中对玉米做了详细的记述。不仅如此,他还记载下“玉蜀黍,可炸炒食之,炒拆白花”的“神仙吃法”,这就是我们熟悉的爆米花。
3、《本草纲目》,本草著作,52卷。明代李时珍(东璧)撰于嘉靖三十一年(1552年)至万历六年(1578年),稿凡三易。
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