时间:2024-06-27 23:00:10来源:
1、食材:芹菜一小把醋2勺、生抽(味极鲜也行)1勺、花椒1茶匙、盐少许。
2、芹菜切成合适大小。
3、水煮沸芹菜。
4、把芹菜倒入水中,打个滚,捞出。(如果煮开了,记得把芹菜捞出,过一遍凉水,保持清脆)。
5、锅里放一点油,炸一下花椒。
6、把花椒油倒入芹菜中,加盐,生抽,醋拌匀。
7、锅里放一点油,加入花生炒炒。花生微变色拿出,放在芹菜里,加盐,生抽,醋,花椒油拌匀。
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