时间:2024-06-19 08:24:04来源:
1、用料:新鲜鱼2厘米长1块、鱼汤2勺、淀粉、番茄酱、精盐各少许。
2、先将新鲜鱼洗干净,放入热水中煮熟,加适量的精盐。
3、煮熟后捞出鱼,去骨刺和鱼皮,然后放入小碗内,用小勺背研碎。
4、把研碎的鱼肉和鱼汤一起放入锅内煮,淀粉加水,并加入少许番茄酱调匀,倒入锅中搅拌,煮至黏稠状停火,即可食用。
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