时间:2023-12-30 03:14:36来源:
材料:
外皮:
新鲜艾草、糯米粉200g、粘米粉100g、白糖。
馅料:
花生米、白芝麻、白糖、猪油。
花生米和白芝麻的准备请参考金薯芝香糖不甩1~11步。
花生米、白芝麻、适量白糖、猪油混合成馅料备用。
1、新鲜艾草叶,留叶去柄,开水中汆烫后捞起。
2、切成小段,加入适量的水料理机打成糊。
3、准备好糯米粉、粘米粉置入大盆中。
4、加入艾草糊和适量的白糖水(白糖加水煮溶后待凉)。
5、搓成光滑面团。
6、搓成长条。
7、小刀切成均等的小剂子。
8、取一个捏成圆形,包入馅料。
9、收口捏圆做成生胚。
10、放于荷叶片。
11、面上蘸水,点上炒香的黑芝麻。
12、置于出汽的蒸锅15分钟即可。
1可以非常有吸引力和创意
2因为青团子是一种特色小吃,富有浓郁的地域文化,文案短句可以从其历史、口感、制作方法等不同角度入手,表达出其独特之处,吸引消费者关注和购买
3示例文案短句:
满口清香、爽口可口、小巧精致、夏日必食、青春不老等等
1、蒸青团子热水还是冷水下锅蒸是根据实际情况而定的。
2、仔细观察会发现,市场上的青团种类是比较多的,有荤馅和素馅之分,荤馅常见的有五花肉、牛肉等,素馅常见的有豆沙、青菜等。
3、这和蒸青团用冷水蒸还是热水蒸与其也有一定关系,热水蒸的时间较快,适合素青团,而冷水蒸的时间较长,适合荤青团,能够使荤菜更加入味,也不会出现半熟的情况。