时间:2023-08-20 14:00:53来源:
步骤/方式1
6个鸡蛋打散备用
步骤/方式2
800韭菜洗净,沥干水分切碎
步骤/方式3
把鸡蛋液在锅里炒成碎末,边炒边用铲子切碎。
步骤/方式4
把碎鸡蛋倒入韭菜盆里。
步骤/方式5
在盆里放入3克盐,1勺油,2克十三香搅拌均匀
步骤/方式6
买一些饺子皮,然把馅放入饺子皮上包成饺子。
步骤/方式7
放入蒸锅中
步骤/方式8
水开蒸15分钟即可
步骤/方式1
6个鸡蛋打散备用
步骤/方式2
800韭菜洗净,沥干水分切碎
步骤/方式3
把鸡蛋液在锅里炒成碎末,边炒边用铲子切碎。
步骤/方式4
把碎鸡蛋倒入韭菜盆里。
步骤/方式5
在盆里放入3克盐,1勺油,2克十三香搅拌均匀
步骤/方式6
买一些饺子皮,然把馅放入饺子皮上包成饺子。
步骤/方式7
放入蒸锅中
步骤/方式8
水开蒸15分钟即可
准备韭菜500克,鸡蛋3个,将韭菜洗净沥干水,切细丁放入盆中,起锅烧油,把打好的鸡蛋加盐倒入翻炒成旦丁,将韭菜倒入锅中,快速翻炒5秒立即倒到盆中完成。
韭菜鸡蛋馅除摊鸡蛋放里面外在往韭菜里放个生鸡蛋,这样做饺子不仅好包也好吃。
素馅里韭菜鸡蛋是我最爱吃的,尤其是韭菜刚下来时韭菜味非常浓厚,以前我住平房,谁家包韭菜馅饺子刚一进院就能嗅到,立马就食欲下增。
就过全肉馅的也没有韭菜馅好吃。