柠檬汁的做法（柠檬汁的做法）

柠檬汁的做法？

1、主料：

柠檬1/2个、纯净水600ml、蜂蜜50ml。

2、用盐搓洗干净去除表面蜡质后切小块。

3、将柠檬块，蜂蜜，纯净水放进榨汁机(搅拌机)榨成汁。

4、杯子内放三粒冰块，将柠檬汁过小筛去除渣滓后倒入杯中即可。

5、倒出即为成品，鲜榨柠檬汁。

柠檬汁的做法？

1、主料：

柠檬1/2个、纯净水600ml、蜂蜜50ml。

2、用盐搓洗干净去除表面蜡质后切小块。

3、将柠檬块，蜂蜜，纯净水放进榨汁机(搅拌机)榨成汁。

4、杯子内放三粒冰块，将柠檬汁过小筛去除渣滓后倒入杯中即可。

5、倒出即为成品，鲜榨柠檬汁。

自制柠檬水的做法？

1.用水冲洗后放盐，用食盐摩擦柠檬表面可有效洗净表面污垢

2.放水里冲洗干净

3.将柠檬控水后放入冰箱冷冻2个小时

4.这样就切出来的柠檬片比较完整，柠檬汁也不会溅出来

5.用一个玻璃容器保证干净没有水分，将柠檬片放入，逐层码放逐层放入蜂蜜，让蜂蜜将柠檬盖住

6.最后盖上盖子密封

7.放冰箱冷藏保存（不是冷冻），隔天就可以喝了，我觉得一周后饮用会更好，柠檬片被腌透，味道会好

烹饪小贴士：

因为柠檬的酸性很强，所以蜂蜜不要放的太少了，一定将柠檬片覆盖住，不要让柠檬片暴露在蜂蜜之外，否则暴露于空气中的容易变质，蜂蜜少了可以随时添加的

像我这样做用的柠檬比较多，蜂蜜的用量是不够的，泡出来的蜂蜜水会很酸的。

在冲调柠檬蜜的时候可以少量的倒点柠檬水，在杯子里另加蜂蜜，同时再给容器里补充蜂蜜

冲泡的时候不要用热水，因为蜂蜜中含有酵素，遇上热水会释放过量的羟甲基糖酸，使蜂蜜中的营养成份被破坏，温水可以更有效地激发出柠檬里的维生素

自制柠檬水的做法？

1.用水冲洗后放盐，用食盐摩擦柠檬表面可有效洗净表面污垢

2.放水里冲洗干净

3.将柠檬控水后放入冰箱冷冻2个小时

4.这样就切出来的柠檬片比较完整，柠檬汁也不会溅出来

5.用一个玻璃容器保证干净没有水分，将柠檬片放入，逐层码放逐层放入蜂蜜，让蜂蜜将柠檬盖住

6.最后盖上盖子密封

7.放冰箱冷藏保存（不是冷冻），隔天就可以喝了，我觉得一周后饮用会更好，柠檬片被腌透，味道会好

烹饪小贴士：

因为柠檬的酸性很强，所以蜂蜜不要放的太少了，一定将柠檬片覆盖住，不要让柠檬片暴露在蜂蜜之外，否则暴露于空气中的容易变质，蜂蜜少了可以随时添加的

像我这样做用的柠檬比较多，蜂蜜的用量是不够的，泡出来的蜂蜜水会很酸的。

在冲调柠檬蜜的时候可以少量的倒点柠檬水，在杯子里另加蜂蜜，同时再给容器里补充蜂蜜

冲泡的时候不要用热水，因为蜂蜜中含有酵素，遇上热水会释放过量的羟甲基糖酸，使蜂蜜中的营养成份被破坏，温水可以更有效地激发出柠檬里的维生素

柠檬水的做法简单又好喝家常？

首先，买一个新鲜的柠檬，在清水里多清洗几遍。

因为柠檬表面可能有蜡，这主要是防止水分流失打上去的。

然后，用刀切三片三五毫米左右的薄柠檬片放进杯子里。

饮水机水烧开后接四分之一杯的热水，紧接着再接四分之一的常温水中和水温。

水温太高，会激发柠檬里面的苦味。

三分钟后接满常温水，加入适量的蜂蜜搅拌均匀。

最后，喜欢冰镇的就放到冰箱里冰镇3分钟。

或者将提前准备好的冰块放进杯子里。

一杯柠檬水就完成了。

聪明柠檬汁的做法。

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自制柠檬水的做法：

备用食材：

柠檬2个，白糖适量，凉白开适量，蜂蜜少许；

制作过程：

第一步，柠檬2个，将其用盐搓一搓，然后再用清水冲洗干净，擦干柠檬表面的水分，将其放入在冰箱中冷冻，差不多2个小时的时间即可；

第二步，将冻好的柠檬取出，将其切成薄厚适中的片，准备一个可以密封的容器，事先将其处理干净，保证无水无油的状态，然后在容器的底部放一层白糖；

第三步，白糖铺的可以稍微厚一点，然后将柠檬片摆放上，再铺上白糖、柠檬片，按照这个方法，最后一层放好白糖即可，这个时候再倒入一勺蜂蜜；

第四步，将凉白开倒入其中，需要完全没过柠檬片才可，将容器的口封好，将其放入冰箱中开始冷藏，经过一晚上的时间，将容器从冰箱中取出；

第五步，然后夹出2片柠檬，放入杯子中，同时舀一勺腌柠檬的水，倒入30度左右的温开水，根据个人的口味再加上点蜂蜜便可以喝了。