时间:2023-07-30 14:13:03来源:
1.清炒小虾米:
把小虾米洗净沥干,加入葱姜蒜等调料炒至变色,加盐调味即可。
2.虾米炒饭:
将洗净沥干的小虾米与葱姜蒜等调料炒香,加入米饭翻炒均匀即可。
3.虾米煎蛋:
将小虾米和鸡蛋一起打散,加入盐、胡椒粉等调味料,煎至两面金黄即可。
4.炒韭菜虾仁:
将小虾米和韭菜一起炒至变色,加入盐、生抽等调味料即可。
5.虾米蒸蛋:
将小虾米和鸡蛋一起打散,加入盐、鸡精等调料,蒸熟即可。
6.虾米炖豆腐:
将豆腐切块,与小虾米一起加入高汤中炖煮,调味后即可食用。
7.虾米炒茄子:
将茄子切块,与小虾米一起炒至熟,加入盐、生抽等调料即可。
8.虾米烧鸡翅:
将鸡翅煮熟后加入小虾米等调料一起烧开,加盐调味即可。
9.虾米炖鸽子:
将鸽子煮熟后与小虾米一起加入高汤中炖煮,调味后即可食用。
10.虾
1
准备姜片,蒜片,葱段,红椒切圈。
2
小虾米倒入清水,浸泡30分钟。
3
锅中倒油,倒入蒜片,姜片,大火爆香。
4
倒入小虾米,中火翻炒至变色。
5
倒入盐,白砂糖,鸡粉,胡椒粉,翻炒均匀
6
倒入红椒,葱段,翻炒均匀盛出装盘。
主料:
小虾300克、韭菜200克。
辅料:
油适量、盐少许、鸡精少许、生粉2汤匙、葱白少许。
做法:
1、虾加入适量盐、白醋、鸡精、生粉拌匀10分钟后入油锅炸熟打起。
2、韭菜洗净切段备用。
锅烧热下油、葱白、贵州灯笼椒炒香,再下韭菜翻炒,调好味。
3、下虾翻炒,淋入少许香油炒匀。
出锅装盘。
用料
虾皮1把.油适量.韭菜小小把
红菜椒少半个.蚝油适量(可不放)
葱花适量
步骤1
虾皮过凉水清洗两遍,控干待用,口淡的稍微多泡会儿。
步骤2
准备所有配菜
步骤3
花椒炸香后捞出
步骤4
放葱花炒香
步骤5
放虾皮炒至变色(浅浅的金色)
步骤6
放葫芦卜和红椒,翻炒几下再放韭菜
步骤7
放一点点蚝油,韭菜熟了就可以出锅了
食材:
紫菜根据自己需求,我用一点哦
虾皮适量
花生油一点点
盐适量
鸡蛋1个
葱花根据自己喜好
做法:
一小撮紫菜洗净,虾皮冲洗干净,葱花备好,再准备一个鸡蛋。
锅内加清水烧开以后放入紫菜。
锅开以后调小火,把搅好的鸡蛋均匀倒入锅中,注意一定要小火,同时用勺子搅动,这样蛋花漂亮哦!再加入虾皮和葱花,我依然用的是小火,大火容易出沫。
淋上一点点花生油(芝麻油)提香,加适量盐出锅喽!
看看这刚出锅的虾皮紫菜汤,是不是很有食欲。
食材:
紫菜根据自己需求,我用一点哦
虾皮适量
花生油一点点
盐适量
鸡蛋1个
葱花根据自己喜好
做法:
一小撮紫菜洗净,虾皮冲洗干净,葱花备好,再准备一个鸡蛋。
锅内加清水烧开以后放入紫菜。
锅开以后调小火,把搅好的鸡蛋均匀倒入锅中,注意一定要小火,同时用勺子搅动,这样蛋花漂亮哦!再加入虾皮和葱花,我依然用的是小火,大火容易出沫。
淋上一点点花生油(芝麻油)提香,加适量盐出锅喽!
看看这刚出锅的虾皮紫菜汤,是不是很有食欲。