小戈雅鱼做法

小戈雅鱼做法？

小戈雅鱼是一道美味的菜肴，制作方法简单。

首先，将鱼洗净，用盐和胡椒粉腌制片刻。

然后，在平底锅中加热橄榄油，将鱼放入锅中煎至两面金黄。

接下来，加入蒜末、洋葱和番茄酱，翻炒均匀。

再加入适量的白葡萄酒和鸡汤，煮沸后转小火炖煮10分钟。

最后，撒上新鲜的香菜和柠檬汁，即可享用。

这道小戈雅鱼鲜嫩多汁，口感丰富，是一道适合家庭聚餐或朋友聚会的佳肴。