时间:2023-09-04 04:48:57来源:
1.
碗里倒入250g纯牛奶+100g冰激凌粉
2.
用打蛋器打均匀,打三分钟即可
3.
放进冰箱冷冻1小时
4.
继续打发三分钟,打成粘稠的酸奶状
5.
倒入模具,放冰箱冷藏一晚
6.
拿刮球器刮成圆形装入碗中即可
7.
成品
1.
碗里倒入250g纯牛奶+100g冰激凌粉
2.
用打蛋器打均匀,打三分钟即可
3.
放进冰箱冷冻1小时
4.
继续打发三分钟,打成粘稠的酸奶状
5.
倒入模具,放冰箱冷藏一晚
6.
拿刮球器刮成圆形装入碗中即可
7.
成品
1.准备冰淇淋粉。
2.准备一个不锈钢盆,把冰淇淋粉倒入不锈钢盆中。
3.将300g牛奶倒入100g冰淇淋粉当中,用手动打蛋器搅匀,搅匀后倒入不锈钢锅内,外层加入冰块与水将不锈钢锅放置其上维持冷度
4.然后用电动打蛋器搅拌20分钟至完全溶解(没有电动打蛋器的可用筷子搅拌)
5.打发约20分钟后贴上保鲜膜放入冰箱,冷冻6~10小时,挖出冰淇淋,再加上草莓果肉就好啦,当然加别的喜欢的水果也可以哦。
1、取一干净容器加入适量纯净水(按重量计算:
粉和水的比例1:
3),在不断搅拌的情况下将冰淇淋粉缓缓倒入,搅拌均匀。
2、冰淇淋浆料在常温下静置15~20分钟后倒入软冰淇淋机中(注:
如静置时间不够,打出的冰淇淋会产生冰渣,影响口感)制作硬冰淇淋。
3、在冰淇淋机中搅拌25分钟左右。
4.打出来即可使用。
准备一个容器,把冰激凌粉倒入容器中,接着倒入牛奶300g,搅拌均匀,拌匀后倒入不锈钢锅内,外层加入冰块和水,然后用电动打蛋器搅拌25分钟左右,直到完全融化,打发后,盖上保鲜膜放入冰箱,冷冻6-10小时左右。
食材:
牛奶300克,冰淇淋粉100克,水
冰淇淋的简单做法
1.准备一个容器,把冰激凌粉倒入容器中。
2.接着倒入牛奶300g,搅拌均匀。
3.拌匀后倒入不锈钢锅内,外层加入冰块和水。
4.然后用电动打蛋器搅拌25分钟左右,直到完全融化。
5.打发后,盖上保鲜膜放入冰箱,冷冻6-10小时左右。
1冰淇淋粉是由多种原料混合而成的粉末状物质,可以用来制作各种口味的冰淇淋。
2冰淇淋粉的主要原料包括乳糖、葡萄糖浆、乳清蛋白、糖、食用香料等,这些原料经过精细配比和混合后,制成了冰淇淋粉。
3制作冰淇淋时,将冰淇淋粉和水和匀,再加入奶油、牛奶等材料搅拌均匀,最后放入冰淇淋机中冷冻搅拌即可。
不同口味的冰淇淋粉可以根据需要添加不同的食用色素和香料。