苗颖竹荪鹅做法

苗颖竹荪鹅做法？

1.首先将鹅里洗净，剁成大块凉水入锅，烧开汆烫，用凉水冲洗掉血末等杂质。

2.猪排骨洗净，凉水入锅烧开汆烫5分钟，汆熟后凉水洗净，准备好配料配菜。

3.鹅肉和排骨加水放北沙参等，烧开焖炖2个小时放配菜继续焖煮就完成了。

注意事项

1、配菜与调料可以根据自身条件随意搭配。

2、时刻关注菜品情况，注意控制锅内火候大小。