时间:2023-08-31 23:21:35来源:
带鱼,又叫海刀鱼、裙带鱼。
它的肉质细嫩,营养丰富,是我国的四大海洋食用鱼类之一。
带鱼的体型侧扁,呈长带形,尾巴细长像鞭子,浑身银白色。
带鱼的头部狭长,长着一张大嘴,上下颌上有着尖锐的钩状牙齿。
带鱼的背鳍很长,胸鳍较小,没有腹鳍,臀鳍已经退化成短刺状。
它的鳞已经退化。
带鱼游动的时候不像一般鱼那样靠鳍的划动,而是将身体左右摇摆象蛇一样作波浪式的运动。
食材:
刀鱼、油、酱油、陈醋、白糖、八角、朝天椒。
做法:
1:
刀鱼洗净,剪去背上的脊,切块并竖着切成三条;
2:
起锅烧油,多放点油,把刀鱼煎至两面金黄取出;
3:
把取出的刀鱼放入高压锅里,再放入白糖、陈酷、酱油、朝天椒、八角;
4:
高压锅定时30分钟,出锅装盘即可。
1、鱼的偏旁部首是(鱼)。
2、读音:[yú]
3、脊椎动物的一类,生活在水中,一般有鳞和鳍,用鳃呼吸,冷血:
鱼虾。
鱼虫。
鱼网。
鱼跃。
鱼贯(像鱼游一样先后相续)。
鱼雁(书信,信息)。
鱼米乡。
鱼尾纹。
鱼目混珠。
鱼质龙文(喻虚有其表)。
4、姓。
撇、横折、竖、横折、横、竖、横、横。
鱼组词:
鱼贯而入、鱼死网破、鱼目混珠、鱼水之情、鱼水雁信、鱼水之爱、2.鱼贯而行、鱼跃龙门、鱼鱼雅雅、鱼水之欢、鱼肠雁足、鱼瞵鹗睨