时间:2023-08-22 14:56:55来源:
济宁的十大名小吃。
第1位是甏肉干饭。
马村煎包。
济宁的夹饼。
济宁的热豆腐。
微山湖的咸鸭蛋。
孟府糕点。
曲阜煎饼。
邹城的川味面。
似水的火烧。
兖州的大烧饼等。
济宁单县名吃有:
1.单县牛肉面:
单县牛肉面以其汤鲜、面劲、肉嫩闻名,是单县的代表性食品。
2.马鞍烧饼:
马鞍烧饼是单县的传统美食之一,口感酥脆香甜,层次分明。
3.民俗烙饼:
民俗烙饼是单县的特色小吃之一,其外酥内软,口感香脆。
4.唐园排骨:
唐园排骨是单县的一道特色菜肴,以其鲜嫩、肥而不腻、酱香浓郁而闻名。
5.单县花仁糕:
单县花仁糕是一道传统的汉族甜品,口感软糯,味道清香可口。
6.瑞香:
单县瑞香以其酥脆香甜、色彩鲜艳的特点,被誉为单县的传统糕点之一。
1、马集烧鸡
香酥可口、味道鲜美、风味独特。
2、双凤黄焖鸡
肉质鲜嫩、浓香四溢、油而不腻的独特风味。
3、马村闫家煎包
口感鲜嫩无比。
4、烤花揽桂鱼
成菜色泽白中泛红,肉质细嫩,滋味鲜美。
5、倪家牛肉面
具有汤清爽、肉软烂、辣油红艳、香菜翠绿、面条柔韧的特点。
6、甏肉干饭
甏肉色泽红润,质地柔嫩,肥而不腻,烂而不糜,汤浓味厚,诱人食欲。
济宁的特色名吃:
1.孔府糕点,是山东省济宁市曲阜地区的著名传统特色小吃之一。
孔府糕点种类很多,分为应时糕点、常年糕点、到门糕点、宴席糕点、节用糕点等,各类皆独具特色。
2.曲阜熏豆腐,又称孔府熏豆腐,是山东省济宁市的著名传统特色风味小吃。
吃起来风味独特,是下酒的佳品。
3.玉堂酱菜,是山东省济宁市的著名传统特色小吃之一,已有三百余年的历史,发明人是清代姑苏人戴玉堂。
吃起来具有鲜、嫩、甜、脆等特点
济宁的名吃最著名的应该是孔府宴,还有就是粉莲街的夹饼,车站南路的寇记甏肉干饭,太白路的哑巴混沌以及红星路的麻辣烫。