时间:2023-08-07 02:12:55来源:
家里有叉子就可以当打蛋器用。
做蛋糕打蛋器要打多久?
电动打蛋器需要5-15分钟,手动50分钟。
在做蛋糕蛋白的时候,可以选择用电动打蛋器,或者说是手动打蛋白。
在打蛋白的过程当中是需要放入适量的白砂糖的,这样做主要是为了让蛋糕吃起来的味道更好一些,并不是为了让蛋白不至于过于松散。
小可爱,打奶油就是用打蛋器打的,
奶油是现在制作面包蛋糕等食品必不可少的一样辅料,其口感丝滑,味道纯正,深受人们的喜爱。
而要想打发奶油的话,可以用到打蛋器,现在市面上一般有两种打蛋器,一种是手动打蛋器,另一种是自动打蛋器,两种打蛋器打发奶油也有区别的。
那么,手动打蛋器可以打发奶油吗?其实,手动打蛋器是可以打发奶油的,但是这种方法往往很慢也很累,一般需要打发30分钟左右,而且手动打发奶油也要选择含脂量高的。
打蛋器的作用:
1、打蛋
打蛋器的首要功能就是打蛋功能,如果是手动打蛋器,则需手工操作,如果是多功能打蛋器,则只需要轻轻按下按钮,就可以轻松打蛋,非常方便。
2、打果汁
多功能打蛋机的功能不只是打蛋,比如它可以帮助我们制造出美味的果汁,我们只需要将水果放入打蛋器中,按动按钮后,打蛋器会像打鸡蛋那样将水果打碎,然后就有美味可口的果汁出现了。
3、和面
凡是使用过打蛋器的人们都会发现,它的设计原理好像跟我们自动和面的机器原理是一样的道理,像市场上的一种多功能的打蛋器,除了能够打蛋以外,还具有和面的功能,不过和面功能是多功能打蛋器才能满足的,一般的手动打蛋器无法满足。