四平市的特产是什么(四平有什么特产)

时间:2023-08-06 01:36:07来源:

四平市的特产是什么?

四平特产一:

公主岭大米

公主岭大米是吉林省四平公主岭的特色产品,有着非常悠久的历史,据相关文献记载,公主岭在一千多年前就已经开始种植水稻了,在唐朝的时候就已经成为了主要的交易商品。

公主岭有着非常优越的地理环境,光照充足,降水充沛,土壤肥沃,非常适合水稻的生长,所制作出来的大米洁白透明,吃起来松软可口,品质极佳。

四平特产二:

双辽苹果梨

双辽苹果梨是吉林四平的特色水果之一,有着非常悠久的历史。

四平有责非常优越的地理环境,土壤肥沃,光照充足,降水充沛,昼夜温差大,特别适合苹果梨的生长,所产出的苹果梨外型美观,色泽金黄,果肉洁白细腻,吃起来脆嫩多汁,还含有丰富的营养。

四平特产三:

玻璃叶饼

玻璃叶饼是吉林省食品的传统特色美食,同时也是东北人最喜爱的美食。

玻璃叶饼的制作方法并不是很复杂,选用面粉和柞树叶为主要原料,再裹上以梅花肉,姜末,豆角等配料调成的馅料,最后蒸熟,所制作出来的玻璃叶饼晶莹剔透,吃起来美味可口。

四平特产四:

李连贵熏肉大饼

李连贵熏肉大饼是吉林省四平极具传统特色特的美味小吃,有着悠久的历史,创始于1908年,距今已经有着一百多年的历史了。

李连贵熏肉大饼的制作方法十分考究,选用猪肉和面粉为主要原料,将猪肉制作成熏肉,在加上公丁香,肉蔻,沙仁等几十种配料熬煮,最后加入调料抹在饼内,夹肉而食。

吃起来外酥里软,美味可口。

四平有什么特产?

作为一个土生土长的四平人,我还真不知道四平有什么特产,说到特产,四平就是一个很普通的东北地区,他有的,其他东边地区也有,其他东边地区有的,好像四平都没有,所以四平就是很符合东北特茂,但是没有什么独有的拿的出手的特产,但好像辽河大米还是很出名,但特色大米也不是四平独有,其他很多东北地区也有特色大米,可以说四平很东北,但没什么独有的特色。

吉林市有什么特产?

吉林的特产主要有长白山人参、鹿茸、紫貂、林蛙等。

吉林有什么特产这个问题包含很多,应该说从美食、人文景观到自然景观等等都有其特产。

首先说说美食吧:

算得上吉林省的特产的美食坚果类的有松子、核桃、榛子等等,这些都是在长白山或者是长白山的余脉里面就可以找到的。

在吉林省还有一种大饼拥有上百年的历史叫做“李连贵熏肉大饼”,这是四平的特产,每一个到四平的必须吃的都是李连贵大饼,还有四平转山湖的鱼也是一种特产,纯野生的鱼在每年3月份开湖的时候可以去尝尝,全鱼宴的滋味。

每一种鱼味道都不尽相同还有做法也都是不同的。

民俗和传统的特产:

说东北有三大怪“老太太抽着大眼袋”、“窗户纸糊在外”、“养个孩子吊起来”。

这里吉林都有,不光如此,还有三宝“人参、貂皮、乌拉草”也都是吉林特产。

再有就是吉林省各地都有一些特产的酒水,比如四平就有“怀德”、“黄马车”、“红马车”还有“金士百啤酒”,延吉那边有冰川啤酒这都是特产,特别冰川啤酒是不买到延边州以外的地方的,如果想喝冰川啤酒就只能去延边州。

吉林特产顺口溜?

九台的花,前郭的草,向海湿地风景好。

洮南的西瓜,双阳的鹿,农业丰收看榆树农安的塔,敦化的佛,珲春鸡鸣啼三国。

白山的天池,通化的药。

延边的冷面,图们的鼓,汪清的特色象帽舞。

英雄的城(四平),英雄的县(靖宇),塞外的江南英雄建(集安)。

 

熏肉大饼是哪里特产?

熏肉大饼是吉林省传统风味之一,此风味采用饼肉同吃之食法,独具特色。

其饼色泽金黄,形如满月,外焦里软,焦而不硬,软而不粘。

其特点是熏肉皮肉棕红,肥而不腻,瘦而不柴,余味悠长。

熏肉选用鲜猪肉,用温碱水涮净,在清水中浸6-10小时,然后切成方块放入老汤中煮熟,再加红糖熏制。

大饼用肉汤食盐和调料加入面粉中和成酥软面团,醒面时间稍长,擀片抹油,重叠复擀几次,烙制成饼。

其特点是熏肉肥而不腻,瘦而不柴,熏香浓,色泽红;大饼色黄清香,里软外酥层次多。

做法1、中筋面粉加入温水、植物油、精盐、味精、调匀,揉成面团,用湿布盖严,饧20分钟。

2、面团每400克下一个面剂,擀成长方形薄片,上面涂抹上一层熟油酥。

3、叠三层,由一端卷起,擀成圆形饼,放入平锅中烙至熟透,出锅装盘。

4、将熏肉切成大片,与葱丝、甜面酱一起夹在饼层中,上桌食用即可。

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