时间:2023-07-30 05:02:31来源:
生铁锅头开锅步骤/方式一
新买的生铁锅开锅需要准备一块生肥猪肉
步骤/方式二
去除标贴,用流动热水洗净锅身。
步骤/方式三
擦干水,生肥猪肉下锅,以内圈到外圈的方式呈螺旋状在锅内壁不停地擦拭,使溢出的油脂均匀地布满整个锅面。
步骤/方式四
整锅移离灶火,倒去黑猪油,用厨用纸擦干净,热水净锅揩干,重复猪肉擦锅的步骤。
步骤/方式五
生肥猪肉表面焦硬后,可用刀将其表层片除后继续入锅擦拭,直至生肥猪肉不再变黑时即可。
步骤/方式六
铁锅用热水冲洗干净擦干水分,置于灶火上中小火烘干,用厨用纸抹上一层薄薄的植物油即可。
新炒菜锅第一次用的时候要先开锅。
将炒菜锅放灶上小火加热,用肥肉在锅里来回不停的擦洗,然后用抹布把锅擦干,接着取一块姜再来回仔细的擦锅。
最后待锅冷却,洗干净晾干就可以用了。
1.首先需要将中药锅放在炉子上,然后打开炉子的火源。
2.等待一段时间,直到中药锅内的水开始沸腾,这时候就可以开始使用了。
3.在使用中药锅的过程中,需要注意火力大小的控制,以免烧焦或者煮糊药材。
同时,也需要注意中药锅的清洁和消毒,以保证药材的质量和安全性。
新铁锅第一次处理方法:
1、先用洗洁精把锅清洗一遍。
2、把铁锅放到煤气灶上,开大火烧锅。
3、烧的过程中要稍微的翻转下,让锅的底部泛起蓝色。
4、再调成小火,倒入适量的食用油。
5、用筷子夹一块肥肉,均匀的在锅里画圈。
6、再用热水冲洗干净,擦干锅表面的水分。
7、再清洗一遍,将锅放置在一旁即可。