梭子蟹如何保鲜比较好（关于梭子蟹怎么保鲜的简述）

提及梭子蟹如何保鲜比较好（关于梭子蟹怎么保鲜的简述）的相关内容，许多人不太了解，来看看小禄的介绍吧！

1、加水急冻法。

鲜活的梭子蟹想要完美的保证好口感，最好是选择加水急冻法。

准备好一个小箱子，将梭子蟹一个一个紧挨着码好（可以提前绑好蟹腿），然后往里面加水，直到水完全没过梭子蟹后，盖好盖子放入冰箱冷冻室冷冻。

2、蒸熟后再冷冻。

这个方法适用很多的家庭，一次吃不完的梭子蟹蒸熟后，也不用担心会浪费掉。

直接用保鲜袋密封好，放入冰箱冷冻室保存，存放一周肉质仍然十分的新鲜。

3、“生冻”的梭子蟹，不适合清蒸，最好是用来炒着吃。

蒸熟后的梭子熟一定要晾凉后，立即放入冰箱冷冻，这样可以最大程度地保持住蟹的新鲜口感。

本文字数共计310字，希望能对大家有所帮助。