时间:2023-03-21 15:30:10来源:
1、天妇罗糊糊:面粉+鸡蛋+冰水。重点:一定要冰水。面粉啥的也不用拿称称了,这三样就搅匀,不稠流动就行。天妇罗蘸汁:40克生抽+20克料酒+10克糖。空气炸锅:200度,12分钟刚好。别忘了提前预热。
2、空气炸锅按字面理解就是用空气炸东西的锅,通过产生的热空气来加热食物,让空气可以在密闭的锅内形成循环,同时热空气也能带走一些食物表面的水分,无需滚油就可以达到煎炸。
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