时间:2023-03-13 17:00:19来源:
1、3-5分钟左右。鳕鱼的肉质比较细嫩,一般只需要煎3-5分钟就可以了,如果煎的时间太长的话那么就有可能会使鳕鱼的口感变老,而且还会使鳕鱼的营养流失。
2、把鳕鱼清洗干净,然后就可以把鳕鱼切成小块儿。之后就可以放在盆中,在其中放入盐,酱油,料酒,葱以及蒜之后,一起腌制十分钟。锅预热,在其中放入一点油,然我们就可以把腌制好的鳕鱼块放在锅中,煎上一分钟之后,我们需要翻面继续煎,总共是需要五分钟的,这样才可以完全煎好鳕鱼。能够发现鳕鱼是金黄色的,然后我们在鳕鱼上撒上椒盐就可以吃了。
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