时间:2024-01-08 21:14:38来源:
一是当润滑油,家里有不太好开的锁,往锁孔里加入过期的油,锁会好开多了,二是做肥料,家里若有养花种菜,过期的油是很好的肥料,在花盆里挖个小坑,浇上油后用土覆盖,记得一次,不要放太多,也不要太过频繁,要不然会影响到花和菜的正常生长
桶的大小不一样,家庭用一般为二~五公斤
猪油凉了后是白色的,这是因为动物油的性质,液态的时候是我们常见的油状,温度下降到熔点之下的时候就会凝固,呈现白色固体状,和水结冰是一个道理。
熬猪油时,需要采用水熬法来炼取猪油,即在生板油或肥膘肉下锅时,需加入适量的清水共煮。
由于猪油的融点低于水的沸点(100’C),故而在熬炼猪油时,加入清水与板油(或肥膘)共煮,便可借助于水的蒸发吸热和散热,使油锅内的温度得以控制而不至升得过高。
这样既可保证堵板油或肥瞟中的油腌,受热足,够而尽可能完全地融炼出来,又避免了猪油干熬时油温不断升高的种种弊端。
事实证明,加水熬制的猪油不仅白净,而且香味浓郁。
猪网油,简称网油,实际是猪的肠系膜。
大网膜堆积的脂肪,在猪的腹部成网状的油脂,在制作菜肴时当配料被经常用到。
动物油的油脂与一般植物油相比,有不可替代的特殊香味,可以增进人们的食欲。
猪网油,简称网油,实际是猪的肠系膜。
应该是这样的。