时间:2023-12-25 08:48:01来源:
在新年里每天都大鱼大肉,真的让我吃的非常的腻,新年来一碗泡面,只有这样才能够让自己享受不一样的美味。
食材和调料
鸡蛋2个白砂糖适量
面粉大概150ml
牛奶50ml
做法步骤
第1步.把鸡蛋打入碗里,不需要蛋清分离,全蛋打发,分三到四次加入糖,我是分了四次,一共加了四勺
第2步.打发鸡蛋到发泡
看到鸡蛋沿着打蛋器有打发的纹路就差不多了
而且拉起来有点粘稠
第3步.加入面粉和牛奶然后搅拌均匀
第4步.然后热锅煎,我用的是不粘锅,没放油的,我当时煎的时候,面糊有点稀,有点难控制,记得一定要很小火很小火,不然很容易焦
第5步.最后就可以开吃拉