时间:2023-11-28 10:20:19来源:
豆沙馅月饼
五仁月饼
白芙蓉馅月饼
椒盐的月饼
栗子馅月饼
玫瑰馅月饼
腌肉馅月饼
无糖月饼
黑芝麻月饼
广式月饼蛋黄月饼
月饼的形状和口味丰富多样,具有很强的地域特色。
在形状上,常见的有圆形、方形、椭圆形、莲花形、饼形等。
口味上,有甜味、咸味、麻辣味、果味等。
其中,广式月饼以莲蓉、豆沙、咸蛋黄等甜味馅料为主;苏式月饼以咸味馅料为主,如五仁、肉松、椒盐等;滇式月饼则以云腿、鲜花、鸡枞等独特馅料为主。
此外,还有港式、潮式、京式等不同地域特色的月饼。
随着人们口味的不断创新,月饼的形状和口味也日益丰富。
蛋黄莲蓉月饼
蛋黄莲蓉也是经典的广式月饼的一种,其特点是皮薄馅多、莲子清香、蛋黄美味,不但在广州风靡,在全国范围内也逐渐受到人们的喜爱。
在太原,月饼就有八种口味。
每个地方的口味不一样,月饼的口味品种也不一样。
太原有五仁,枣泥,豆沙,郭杜林,奔月饼,红糖月饼,家常月饼,提江月饼。