鲶鱼的家常做法　鲶鱼有几种做法

鲶鱼的家常做法？

鲶鱼切断放盐，料酒，姜，腌制30分钟，然后起锅烧油，把腌制好的鲶鱼煎到金光，加入水，耗油，五香粉，鸡精，盐，生抽炖20-30分钟，出锅加葱花香菜

鲶鱼有几种做法？

鲶鱼一条，十三香适量、白糖适量、料酒适量、陈醋适量、葱姜蒜适量、红干椒适量。

红辣椒10克，鸡精10克。

香油5克。

步骤

2、切葱花，姜丝，蒜切片，干红椒。

锅内适量