青豆怎么做好吃（青豆怎样做好吃）

青豆怎么做好吃？

青豆胡萝卜炒鸡丁。

鸡胸肉切丁，加盐、味精、淀粉、料酒腌制片刻，胡萝卜切丁，与青豆一起焯熟。

烧热锅子，加油，爆蒜末、姜片，加入鸡丁炒至颜色开始变白，下入青豆、胡萝卜翻炒，适当调味后出锅。

青豆怎样做好吃？

食材用料

青豆400克盐6克

酱油1汤匙醋1汤匙

鲜椒少许生姜少许

胡椒少许鸡精少许

方法步骤

1，剥好青豆，用水略泡。

2，开火，锅中放入青豆翻炒，大部分开始变色。

3，加入生姜、鲜椒、盐、酱油、醋，炒动。

4，加入少许水，煮开，令青豆断生味。

5，装入碗中，进餐。

冰箱里拿出来的青豆怎么做才好吃？

冰箱里拿出来的青豆要怎么做才好吃

甜豆剥壳，洗干净放入盘子里备用

红椒先切丝，再切成丁

蒜切大丁

步骤2

锅热后倒油，油热后加入蒜，过三四秒之后将甜豆和红椒倒入锅里。

步骤3

加适量的盐，炒一会，可以尝一下，熟了起锅装盘。

步骤4

好吃又好看的青豆出锅啦，可以美美的发朋友圈了。

小贴士

青豆炒一会，尝一下，如果豆子太老了，可以滴一点水煮一下，如果是嫩的豆子，很快就能起锅。

青豆怎么炒好吃吗？

青豆是一种非常健康美味的蔬菜，富含维生素和矿物质。

下面是一份简单易懂的青豆炒法，让你炒出又香又美味的青豆：

材料：

-青豆适量，去皮洗净备用

-胡萝卜适量，切成小粒状

-食用油适量

调料：

-盐适量

-鸡精适量

-生抽适量

-糖适量

步骤：

1.将青豆焯水烫一下，捞出沥干水分备用。

2.热锅凉油，加入胡萝卜小粒状翻炒至半熟。

3.加入青豆翻炒均匀。

4.加入适量的盐、鸡精、糖和生抽，翻炒均匀。

5.翻炒至青豆变软熟透，即可出锅。

小贴士：

1.青豆要先焯水烫一下，这样可以去除青豆中的涩味。

2.青豆和胡萝卜一起炒，可以增加菜品的口感和营养价值。

3.火候要掌握好，不要太大，否则容易糊焦。

4.加入少量的盐、鸡精、糖和生抽可以提升菜品的鲜味和口感。

5.翻炒时要注意不要过度炒制，以免青豆失去营养价值。