腐竹泡水最快的方法（腐竹怎么泡最快的速度）

腐竹泡水最快的方法？

腐竹不能用热水泡，应该用三四十度左右的温水泡发。

先把干腐竹剪成三公分长的小段，放入温水碗中，再加入几克食盐和半勺白醋，盖上盖子泡发半个小时。

中间十分钟左右打开盖子把腐竹翻搅一下，这样可以试腐竹软的更快更均匀。

半个小时后，腐竹基本上泡发的很松软，捞出沥干就可以使用了。

腐竹怎么泡最快的速度？

微波炉法，盐水泡法，醋泡法，温水泡法，用温水加白开水泡法，用凉水浸泡，用手捏腐竹。

比如如下:

准备温水

准备一盆温水，将腐竹掰成小段放入温水中。

加入食盐

加入一些食盐用手将腐竹揉搓一下，使腐竹完全浸泡在水中。

盖上盘子浸泡

盖上一个盘子浸泡3分钟，这样腐竹就泡好了。

怎么泡腐竹更快？

腐竹泡发的时间比较长，现在教大家如何快速泡腐竹，十分钟即可搞定。

工具/原料

腐竹：

150克

盐：

2克

白醋：

两滴（约2克）

40度温水：

800毫升

方法/步骤

1、将腐竹掰成小段更容易快速泡发。

将腐竹掰成小段，尤其是腐竹转弯处尽量掰小一点，这样容易增加腐竹进水面积。

2、用温水泡腐竹，水温控制在40度左右。

温水泡腐竹可以节省时间，水温太低则腐竹不容易泡开，水温太高腐竹容易软硬不均。

3、温水中一小勺食盐。

温水中加上一点盐，食盐充分融化后可以加速腐竹吸收水分，节省泡发时间。

4、温水加两滴白醋。

在温水中滴两滴白醋，能够快速软化腐竹，进一步节省腐竹泡发时间。

5、在腐竹上方盖一个盘，让腐竹全部泡入水中。

干腐竹很轻，泡腐竹的时候会有部分浮在水面上，在腐竹上方盖个盘子，让腐竹全部泡在水中。

6、通过以上方法，可以十分钟左右泡好腐竹。

腐竹是比较经典的豆制品，其蛋白质含量高而含水量少，泡发后即可烧、炒、凉拌等做成美味佳肴。

总结

1、将腐竹掰成小段更容易快速泡发。

2、用温水泡腐竹，水温控制在40度左右。

3、温水中一小勺食盐。

4、温水加两滴白醋。

5、在腐竹上方盖一个盘，让腐竹全部泡入水中。

通过以上方式，腐竹可在十分钟左右泡好。

怎样快速泡腐竹？

准备温水

准备一盆温水，将腐竹掰成小段放入温水中。

加入食盐

加入一些食盐用手将腐竹揉搓一下，使腐竹完全浸泡在水中。

盖上盘子浸泡

盖上一个盘子浸泡3分钟，这样腐竹就泡好了。

腐竹怎么可以快速泡好？

腐竹泡发的时间比较长，现在教大家如何快速泡腐竹，十分钟即可搞定。

工具/原料

腐竹：

150克

盐：

2克

白醋：

两滴（约2克）

40度温水：

800毫升

方法/步骤

1、将腐竹掰成小段更容易快速泡发。

将腐竹掰成小段，尤其是腐竹转弯处尽量掰小一点，这样容易增加腐竹进水面积。

2、用温水泡腐竹，水温控制在40度左右。

温水泡腐竹可以节省时间，水温太低则腐竹不容易泡开，水温太高腐竹容易软硬不均。

3、温水中一小勺食盐。

温水中加上一点盐，食盐充分融化后可以加速腐竹吸收水分，节省泡发时间。

4、温水加两滴白醋。

在温水中滴两滴白醋，能够快速软化腐竹，进一步节省腐竹泡发时间。

5、在腐竹上方盖一个盘，让腐竹全部泡入水中。

干腐竹很轻，泡腐竹的时候会有部分浮在水面上，在腐竹上方盖个盘子，让腐竹全部泡在水中。

6、通过以上方法，可以十分钟左右泡好腐竹。

腐竹是比较经典的豆制品，其蛋白质含量高而含水量少，泡发后即可烧、炒、凉拌等做成美味佳肴。

总结

1、将腐竹掰成小段更容易快速泡发。

2、用温水泡腐竹，水温控制在40度左右。

3、温水中一小勺食盐。

4、温水加两滴白醋。

5、在腐竹上方盖一个盘，让腐竹全部泡入水中。

通过以上方式，腐竹可在十分钟左右泡好。

怎样泡腐竹最快的速度？

1、将腐竹一段段掰成大约15厘米长度的小块，腐竹转弯的地方可以掰小一点，因为这里压得比较实，不容易进水。

然后在凉水中泡2-3个小时（因为凉水泡的腐竹比较韧，有嚼劲，并且耐炒耐炖，而温水则容易泡烂）。

2、泡的时候腐竹会浮起来导致吸水不均匀，这个时候大家可以用个干净的盘子压住，力求让所有的腐竹小块浸没在水面下。

3、有些人觉得用凉水泡腐竹需要4-5个小时，时间太长了会等得不耐烦。

如果大家是着急着下锅的话，也可以用温水代替凉水浸泡腐竹，但要随时注意浸泡过程中腐竹的软硬程度，一般1个小时左右就能达到软硬一致情况。