鸡蛋糕几分钟熟（鸡蛋糕的家常做法蒸几分钟）

鸡蛋糕几分钟熟？

小火蒸8分钟，水开后计时间，很嫩的

鸡蛋糕的家常做法蒸几分钟？

食材明细

鸡蛋2个、鲜虾仁50g、小葱1根、花生油少许、盐适量、开水100毫升

鸡蛋糕的家常做法

1、鸡蛋打在碗中，放入剁碎的虾仁和少许的葱末、盐和花生油打匀，注意一定要把鸡蛋泻开，以表面出现许多的小气泡为准

2、取一杯80度左右的开水，一边打一边放开水，直到鸡蛋完全松散为止

3、锅内放水上火，将碗直接放在水中，水开以后关小火，蒸10分钟就OK了