金葡萄最好的品种（金手指的做法）

金葡萄最好的品种？

金手指葡萄在2006－2007年连续两年获得“中国最甜葡萄状元奖”和优质葡萄金奖，并被选为北京奥运会和济南全运会果品，该葡萄不仅种植市场前景广阔，而且还抗病性又强，具有非常高的种植价值。

金手指葡萄属中早熟品种，根系发达，生长势中庸偏旺，定植第二年结果株率90%以上。

金手指葡萄抗寒性强，成熟枝条可耐-18℃左右的低温；抗病性强，抗涝性、抗干旱性均强，对土壤、环境要求不严格，全国都可以种植。

金手指的做法？

用料：

高筋面粉250克、橄榄油20克、盐4克、清水170克、肉桂粉适量

做法：

1.金龙鱼面包粉，加入橄榄油、清水、酵母、盐揉成团即可，放入冰箱，发酵一小时。

2.简单将面团对折整理一下，放入冰箱冷藏发酵一晚。

3.取出冷藏的面团，无需排气，用刮板切成小条状，搓长，放入烤盘发酵1小时。

4.撒上肉桂粉，预热好的烤箱，200℃烘烤15分钟左右。

5.取出烤好的面包即可食用。