时间:2023-08-16 05:58:54来源:
没区别,他们是同一种植物,马蹄果是荸荠的别名。
荸荠块头较为大,皮薄肉嫩,水份充裕,香甜少渣,脆爽爽口。
其营养成分是非常丰富的,带有很多的蛋白、人体脂肪、膳食纤维、胡罗卜素、维生素b2、维他命C、铁、钙、磷和碳水化合物化合物,服用后对人体的协助是较为大的。
不是的。
吃点马蹄是一种水果。
马蹄果(学名:
Protiumserratum)为橄榄科马蹄果属的植物。
分布在缅甸、泰国、越南、老挝、印度、柬埔寨以及中国大陆的云南等地,生长于海拔600米至1,000米的地区,一般生于山坡疏林和密林中,目前尚未由人工引种栽培。
不是的。
吃点马蹄是一种水果。
马蹄果(学名:
Protiumserratum)为橄榄科马蹄果属的植物。
分布在缅甸、泰国、越南、老挝、印度、柬埔寨以及中国大陆的云南等地,生长于海拔600米至1,000米的地区,一般生于山坡疏林和密林中,目前尚未由人工引种栽培。
马蹄果在贵州话谐音是“蒲鸡”,也叫荸荠。
荸荠是中国的特色蔬菜之一,通常以地下膨大球茎供食用,可以生食、熟食或做菜,并可用于提取淀粉。
荸荠按球茎所含淀粉量,可分为两种类型:
一种为水马蹄类型,球茎顶芽尖,脐平,富含淀粉,肉质粗,适于熟食或提取淀粉用,如苏荠及高邮荸荠等。
另一种为红马蹄类型:
球茎顶芽钝,脐凹,含水分多,淀粉较少,肉质甜而细嫩,桂林马蹄等。