时间:2023-06-30 16:00:05来源:
提及具体说一下(关于秋膘是什么意思的简述)的相关内容,许多人不太了解,来看看小贞的介绍吧!
1、秋膘的意思是:民间用吃炖肉的办法把夏天身上掉的膘重新补回。
2、在夏季因为缺觉、出汗、食欲不高等原因,使得身体消瘦,体质下降,因此立秋后要把身体亏欠的通过食疗补起来。
贴秋膘起源北京,北京人自古好吃,比如说立春吃春饼,谷雨煮面条,端午包粽子,立秋炖大肉,戏称贴秋膘。
3、中医有苦夏之说,夏季人群常有相对性脾胃亚健康之症候。
既有季节因素,也有心理因素,身体亦呈消耗之势。
一旦立秋,民间用吃炖肉的办法把夏天身上掉的膘重新补回,称之贴秋膘。
此习俗从北到南广为流传。
广东民间也有适逢季节交替进补的习惯,例如秋风起,食腊味即是广东中秋、国庆节日的习俗之一。
本文字数共计334字,希望能对大家有所帮助。