花10分钟做一道菜(关于家常菜凉拌茄子的做法大全的简述)

时间:2023-06-28 23:43:05来源:

提及花10分钟做一道菜(关于家常菜凉拌茄子的做法大全的简述)的相关内容,许多人不太了解,来看看小洁的介绍吧!

简简单单、普普通通、清清淡淡的一道夏日家常快手凉拌菜。

By霖的吃货铺

用料

长茄子250g

蒜2瓣

生抽1.5勺

醋1/2勺

糖2小勺

老干妈(可选)1/2勺

香油少许

做法步骤

1、茄子洗净,上锅蒸。

2、蒸至筷子能戳进去,就是熟了。

3、蒜朵成末。

4、把茄子撕成条,随后把剁碎的蒜放在上面。

5、调个汁,生抽。

6、醋。

7、再加少许糖,调匀。

8、均匀倒在茄子上。

9、根据口味,可选择加入些老干妈。

10、最后淋上少许香油,吃的时候拌匀。

11、完成。

12、完成。

小贴士

调酱汁的调味料,可以根据你的喜好的自由替换。

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本文字数共计490字,希望能对大家有所帮助。

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