怎样做清蒸鱼头（关于清蒸鱼头的家常做法的简述）

提及怎样做清蒸鱼头（关于清蒸鱼头的家常做法的简述）的相关内容，许多人不太了解，来看看小怡的介绍吧！

1、鱼头1个，姜丝适量，香葱适量，生抽适量。

2、首先把河鱼头清理干净，然后斩成一块块。

3、姜丝、香葱准备好。

4、把鱼头块放到碟子，然后撒上适量的盐、姜丝搅拌均匀。

5、放到锅里大火蒸8分钟左右。

6、然后拿出来，把多余的汤水倒出来。

7、再浇1勺生抽进去，热锅下油，油滚后把热油灼到鱼头面上，这道菜就完成了。

本文字数共计200字，希望能对大家有所帮助。