糖醋松鼠鱼是哪里的菜糖醋松鼠鱼是什么地方的菜

时间：2023-04-10 14:10:06来源：

1、糖醋松鼠鱼是江苏、浙江地方的菜。

2、糖醋松鼠鱼通常由草鱼制成。当把形如松鼠的鱼端上桌时，再随即浇上热气腾腾的卤汁，这时鱼便会发出“吱吱”的叫声。本菜造型逼真，酸甜适口，外酥里嫩，入口即化，常使食客惊诧不已。