时间:2023-04-01 02:20:12来源:
1、大葱炒牛肉:材料:500克牛肉,50克大葱,2条小辣椒,10克姜,10克蒜,1汤匙粟粉,1汤匙沙爹酱,1汤匙豉油,1茶匙糖。
2、将牛肉切薄片。
3、将蒜,辣椒,大葱和姜切丝。
4、用沙茶酱,粟粉,糖及豉油腌牛肉15分钟。
5、先在镬中爆香蒜和姜,并加入牛肉。
6、把牛肉炒至微啡,然后加入更多沙茶酱,大葱,辣椒。
7、并将大葱炒至软身即可。
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