时间:2023-03-25 14:20:11来源:
1、芙蓉鸡蛋一般煮十分钟左右。
2、注意在制作芙蓉蛋时,要采用温水搅拌鸡蛋,搅拌的速度要匀速缓慢,搅拌完成后,要将搅拌出来的泡沫全部过滤掉,在蒸的过程中,可以盖上一层保鲜膜,或者盖上一个碗,这样出来的芙蓉蛋不容易散开,也可以制作成芙蓉蛋卷,撒上葱花等配料,或滴几滴香油或者醋。
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